Компания СТАРК cпециализированное
программное обеспечение
для здравоохранения
московская
soft-верная
компания

Схема подбора блюд для НКД

Первые блюда Обед На овощном отваре (без мяса, рыбы) Овощи любые, кроме картофеля
Овощи любые, кроме картофеля. Со сметаной
На бульоне (мясном, курином, рыбном) Овощи, картофель, крупы
Белковые блюда Завтрак Блюда из яиц Омлет, яичница, яйцо отварное
Блюда из творога, сыр Творожные изделия промышленного производства, запеканки, сырники
Блюда из мяса Мясная гастрономия (ветчина), мясо отварное
Блюда из рыбы, морепродуктов Рыбная гастрономия (соленая рыба, икра)
Обед Блюда из мяса, субпродуктов (язык, печень, почки) Говядина, телятина (отварная, тушеная, запеченная, котлеты)
Блюда из птицы Курица, индейка (отварная, тушеная, запеченная, котлеты)
Блюда из рыбы Рыба белая, красная (отварная, запеченная, котлеты)
Ужин Блюда из рыбы, морепродуктов Рыба белая (отварная, запеченная, котлеты), креветки, кальмары
Рыба красная (отварная, запеченная, котлеты)
Блюда из птицы Курица, индейка (отварная, тушеная, запеченная, котлеты)
Блюда из мяса Говядина, телятина (отварная, тушеная, запеченная, котлеты)
Блюда из круп, макаронных изделий Завтрак Каша, мюсли Любой вариант
Обед Гарнир Любой вариант
Блюда из овощей Завтрак Салат С растительным маслом
Со сметаной 10% жирности
Обед Гарнир Овощи отварные, тушеные, запеченные (любые, кроме картофеля)
Картофель (отварной, тушеный, запеченный)
Салат С растительным маслом
Со сметаной 10% жирности
Ужин Гарнир Овощи отварные, тушеные, запеченные (любые, кроме картофеля). В раскладку блюд не должны входить растительное масло, сметана
Свежие овощи Без заправки
Фрукты, ягоды, сухофрукты, соки Завтрак Сок Фруктовый, овощной
Второй завтрак Свежие фрукты, ягоды Любые, кроме банана и винограда
Банан, виноград
Сухофрукты
Обед Компот Без сахара
Сок Фруктовый, овощной
Полдник Свежие фрукты, ягоды Любые, кроме банана и винограда
Сухофрукты
На ночь Свежие фрукты Любые, кроме банана и винограда
Сок Овощной
Хлеб, хлебобулочные изделия Завтрак Хлеб Зерновой, с отрубями
Обед Хлеб Зерновой, с отрубями
Сладости Завтрак Мармелад
Второй завтрак Мармелад
Кисломолочные продукты Завтрак Йогурт Любой вариант
Второй завтрак Йогурт Любой вариант
Полдник Йогурт, кефир Без сладких добавок, 1% жирности
На ночь Йогурт, кефир Без сладких добавок, 1% жирности
Напитки Завтрак Чай, кофе С сахаром, со сливками 10% жирности
С сахаром
Ужин Чай Без сахара
eXTReMe Tracker